แนวทางการยกระดับคุณภาพการบริการสำหรับพนักงานต้อนรับ ส่วนหน้าของโรงแรมจำปาสักแกรนด์ นครปากเซ แขวงจำปาสัก สาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาว

ผู้แต่ง
กิแก้ว แสงพระจันทร์ และ พรชัย ศักดิ์ศิริโสภณ

บทคัดย่อ

บทความวิชาการนี้ทำเพื่อยกระดับคุณภาพการบริการสำหรับพนักงานต้อนรับส่วนหน้าของโรงแรมจำปาสัก  แกรนด์นครปากเซ แขวงจำปาสัก สาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาว โดยมีแนวทางในการยกระดับคุณภาพการบริการบริการต่อความต้องการของลูกค้าประกอบไปด้วย 1) การบริการขั้นพื้นฐาน (Basic Service) ซึ่งเป็นคุณภาพที่ลูกค้าต้องการในเบื้องต้นเข้ามาพักโรงแรม เช่น มีห้องพักไว้รองรับลูกค้าที่ได้มาตรฐานตามที่ลูกค้าต้องการในเบื้องต้น 2) การบริการขั้นมาตรฐาน (Standard Service) เป็นความต้องการของลููกค้าที่ควรจะได้รับการบริการที่มีความแตกต่างจากโรงแรมอื่น ๆ 3) การบริการขั้นปรารถนา (Desire
Service) เป็นความต้องการของลูกค้าแต่ละบุคคลที่เข้ามาพักในโรงแรม เนื่องจากลูกค้ามาจาก
หลากหลายประเทศมักจะมีความต้องการที่ แตกต่างกัน และ 4) การบริการซ่อนเร้น (Latent Service) เป็นความต้องการที่ลูกค้าที่ไม่เคยรับรู้ มาก่อน ก่อให้เกิดความประทับใจเมื่อได้รัับการต้อนรับที่เหนือความต้องการ

คำสำคัญ

คุณภาพการให้บริการ, ทัศนคติต่องานบริการผู้ใช้บริการโรงแรม